Cuisinier / Cuisinière 971 - BASSE TERRE
Offre n° 196JDTW
Cuisinier / Cuisinière
971 - BASSE TERRE - Localiser avec Mappy
Publié le 08 août 2025
Vous devrez assurer les missions suivantes : Préparations préliminaires - Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte, Production culinaire - Remise en température - Découpage de viandes et charcuterie - Réalisation de fonds, sauces et plats et mets - Surveillance de la cuisson des mets Entretien - Entretien de la cuisine
- Type de contrat
-
CDD - 20 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 20H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Selon convention coll 51
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Superviser la préparation des produits culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Accueil ou accompagnement sans hébergement d'adultes handicapés ou de personnes âgées
Employeur
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Commis de cuisine / Plongeur (H/F)
971 - BAIE MAHAULT
Au sein d une équipe de professionnels passionnés et exigeants, vous participez à la préparation des plats sous la direction du chef et de la seconde de cuisine. Vous êtes particulièrement...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Commis / Commise de cuisine de collectivité
971 - BAIE MAHAULT
Vos missions principales : - - Aide en cuisine : préparation froide, étiquetage, conditionnement - - Chargement des conteneurs isothermes - - Préparation des départs de livraison (quantités,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)
BAGUET SHOP - 971 - Petit-Bourg
Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme le leader de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte 6 boulangeries artisanales sur le...
CDI - Temps partiel
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps partiel(déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
LA RE-NAISSANCE - 971 - GOURBEYRE
Le ou la Commis ou commise de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine et devra : - Assister le chef-cuisinier dans la préparation et la mise en place des...
CDD - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Chef cuisinier/ere Spécialité indien/ne (H/F)
SARL MAHARAJAH MONTY - 971 - POINTE A PITRE
Au sein de notre organisation nous recherchons un/e Cuisinier/ère Spécialité Indienne, pour compléter notre équipe de production de repas. Vous serez en charge du Poste de Grillade et de la...
CDD - Temps plein
Publié il y a 19 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Chef cuisinier indienne chef tandoor (H/F)
SARL MAHARAJAH MONTY - 971 - POINTE A PITRE
Restauration spécialité cuisine indienne recherche son Tandoori ! Vous serez en charge de la cuisson des grillades et des pains. Vous bénéficiez d'une expérience similaire en cuisine indienne ou...
CDD - Temps plein
Publié il y a 19 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière
TROPICANA SUITES - 971 - DESHAIES
Nous recherchons un cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe au sein d'un charmant restaurant situé dans une résidence hôtelière. En tant que cuisinier, vous serez responsable de préparer des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 27 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière
971 - POINTE A PITRE
Description du poste: Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement spécialisé dans la cuisine orientale,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
CUISINIER/CUISINIERE SPECIALITE CREOLE ET FRANCAISE (H/F)
SASU REPAS PAT' - 971 - POINTE A PITRE
Au sein de notre organisation de production culinaire, nous recherchons notre cuisinier(ère) passionné(e) par la cuisine traditionnelle créole, expérimenté(e) et maîtrisant les plats . Vous devrez...
CDD - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier TAPAS PIZZA (H/F)
LE TRAVELING 2 - 971 - POINTE NOIRE
Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un employé polyvalent, pour un poste à temps plein (35h/semaine), réparti comme suit : Du jeudi au samedi soir : Préparation et garnissage des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 23 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)