- Préparer et confectionner les glaces/sorbets, entremets glacés, esquimaux . selon les recettes et standards de qualité - Étiqueter et conditionner tous les produits préparer - Préparer les commandes des différents sites - Contrôler la qualité des matières premières utilisées - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus - Gérer la traçabilité des produits fabriqués - Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements et du poste de travail. **Avantages :** - Tickets restaurant - Vêtements professionnels fournis.