BOULANGER TOURIER(H/F) (H/F) 02 - BOHAIN EN VERMANDOIS
Offre n° 196KGNT
BOULANGER TOURIER(H/F) (H/F)
02 - BOHAIN EN VERMANDOIS - Localiser avec Mappy
Publié le 11 août 2025
Rejoignez notre entreprise agro-alimentaire spécialisée dans la production et la commercialisation de produits de pâte techniques très qualitatives : pâte feuilletée, pâte brisée et pâte sucrée. A ce titre, vous serez en charge de la fabrication de nos produits à destination de notre clientèle notamment les restaurateurs, métiers de bouches... Ainsi, vous interviendrez pour la fabrication des pâtes selon le cahier des charges établis et réglez les outils de fabrication (pétrin, four, etc.) et contrôlez le processus de fabrication. Missions principales: - Préparation des pâtes selon le cahier des charges établi - Laminer les pâtes - Détaillage manuel - Tourage des pâtes - Disposer les outils de découpe selon les ordres de fabrication - Corriger les réglages (abaisses, calibreurs ) pour assurer le poids cible - Assurer la propreté de son atelier - Garantir la traçabilité et la gestion des produits et co-produits Profil recherché - Vous êtes curieux(se) et volontaire - Vous avez un esprit d'équipe - Vous êtes force de proposition - Vous êtes agile Vous vous reconnaissez dans la description du poste, alors n'hésitez plus, ce poste est fait pour vous. - Cycle de travail : Matin (05H00-12H30) ou après-midi (12H00-20H00) - du lundi au vendredi Primes assiduité et habillage CDD 1 mois renouvelable
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.99 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
Employeur
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