Notre entreprise évolue dans un univers vibrant mêlant gastronomie africaine, événementiel professionnel, banquets sur mesure et vente de produits exotiques de qualité. Nous valorisons l'excellence, la convivialité et l'authenticité dans chacune de nos prestations. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Commercial(e) / Assistant(e) de Gestion pour soutenir notre Responsable Commercial et contribuer à la gestion quotidienne des opérations. Vos missions principales: Soutien commercial : - Préparation des devis et des bons de commande - Suivi des demandes clients et relances - Gestion de la base de données clients / CRM - Préparation de supports de présentation ou d'offres commerciales - Participation à la coordination des prestations événementielles Assistance de gestion : - Suivi des factures, paiements et relances clients - Suivi des commandes fournisseurs (produits, matériel, etc.) - Aide à la gestion administrative quotidienne - Rédaction de tableaux de bord commerciaux et de reporting - Maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word, e-mails professionnels) - Sens de l'organisation, rigueur et réactivité - Bon relationnel, esprit d'équipe, polyvalence - Une sensibilité ou un intérêt pour la cuisine africaine et l'événementiel est un plus - Une première expérience en entreprise ou en alternance est appréciée