Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 69 - Lyon 8e Arrondissement
Offre n° 196KNDX
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
69 - Lyon 8e Arrondissement - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 août 2025
En tant qu'acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, l'expertise de SHCB concernant les cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos produits et de nos outils de travail. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Dans le cadre de son développement, nous recherchons Employé(e) polyvalent(e) de Restauration H/F pour compléter la brigade au cœur d'un Centre Hospitalier de renom basé sur Lyon, secteur Grange Blanche. En contact avec le patient et le personnel soignant, vous aurez en charge du service et de la préparation des boissons et des denrées pour l'ouverture de notre stand. Véritable lien entre les services de soins et la cuisine, vous êtes autonome, polyvalent et avez un sens profond du service. Nous vous proposons un CDD à temps partiel de 11h30 à 15h00, du lundi au vendredi. Durée du CDD : 1 mois avec possibilité de prolongation selon l'affluence Début du CDD : le 1er septembre 2025 Vos principales missions sont les suivantes : - Assurer le service et la préparation des boissons et denrées - Participer à la préparation des entrées et desserts - Contrôler les DLC (dates limites de consommation) - Gérer les encaissements - Réaliser les inventaires (boissons, aliments dans les frigos) - Passer les commandes auprès des fournisseurs - Effectuer le nettoyage en fin de service Votre profil : Si vous êtes aussi animés par la passion du service, alors rejoignez les équipes du Groupe SHCB. N'hésitez plus : postulez ! Type d'emploi : Temps partiel, CDD Horaires : - Travail en journée Rémunération supplémentaire : - 13ème Mois (selon la convention collective) - Primes Compétences - Sens commercial et orientation client - Maîtrise du français écrit et oral - Connaissance et application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Bon relationnel et aptitude à travailler en équipe Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 17H5/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.89 Euros
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
- Types de sandwichs
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Employeur
SHCB
3 à 5 salariés
Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. M. Laurent SENTANDREU
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