Dans le cadre de l'ouverture d'un complexe de jeux Indoor, vous aurez comme missions principales : A/ Assurer l'accueil et la gestion de la clientèle - Assurer l'accueil physique et téléphonique des clients - Assurer l'accueil physique et téléphonique des fournisseurs, prestataires et autres intervenants, prévenir les interlocuteurs concernés, transférer les appels - Conseiller les clients sur les activités, tarifs, fonctionnement, horaires d'ouverture, ... - Faire patienter les clients en veillant à leur confort - Enregistrer les clients sur les différentes activités - Procéder à l'encaissement - Effectuer les réservations sur les différentes activités - Vérifier et enregistrer les réservations sur internet - Contrôler l'accès aux lieux et la propreté générale du centre - S'assurer de la satisfaction de la clientèle - Gérer les anniversaires de la réservation sur internet à l'accueil sur place B/ Gérer les activités - Surveiller et coordonner les différents équipements de loisirs : pistes, gilets, salles. - Prendre connaissance des réservations du jour et anticiper les réservations à venir - Organiser les périodes de manière logique et optimale - Assurer la propreté de l'outil de travail en permanence, suivie du nettoyage de chacune des activités - Savoir lancer chacune des différentes activités - Vérifier et faire vérifier régulièrement dans la journée la charge du matériel utilisé pour un fonctionnement optimum des activités (gilet Laser Game, gilet VR, voiturettes, jeux arcades, tacticroom .) - Faire régulièrement le tour de toutes les activités pour vérifier l'état général et signaler toute anomalie à l'agent de maintenance (lampe HS, panne, .) - Respecter et faire respecter les multiples procédures mise en place dans l'établissement (ouverture, maintenance, fermeture.) - Gérer les stocks gourmandises et boissons - adapter les stocks en fonction des périodes - Respecter et faire respecter les règles et les consignes de sécurité - Petit dépannage sur les pistes de bowling en respectant les procédures d'intervention notées sur les machines C/ Participer à l'organisation de la structure - Participer au bon fonctionnement de l'établissement, palier à l'absence d'un salarié et à la forte affluence de la clientèle - Débarrasser, nettoyer et remettre en place très régulièrement les tables dans l'ensemble de l'établissement - Être polyvalent(e) sur l'ensemble des postes en interaction directe avec le pôle loisirs, afin de garantir une continuité de service et une coordination efficace. - Appliquer et faire appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité - Vider les poubelles, aider à la descente et à la remontée des poubelles extérieures - Respecter et faire respecter le savoir-faire et le concept du 1055 établi par la Direction. - Participer à la cohérence et à l'harmonisation du groupe 1055 en faisant appliquer les éléments commerciaux ou de marketing demandés : suggestion, décoration, événement, promotion. D/ Encadrer et Organiser une équipe - Organisation et planification du travail de l'équipe (pilotage de l'accueil) - Mise en œuvre des moyens nécessaires pour assurer la fiabilité et la qualité des réponses aux différents types d'accueil (garant de la qualité de l'accueil) - Mise en œuvre de technique de vente suivant les offres proposées et formation auprès de l'équipe d'accueil - Analyser les dysfonctionnements et mettre en œuvre les actions correctives - S'assurer que les heures prévues au planning sont respectées et vérifier le respect des consignes - Supervision de l'activité de l'accueil - organisation et planification des ressources selon les flux - Assurer un management cohérent avec les valeurs du groupe, participatif et bienveillant - Formé les nouveaux embauchés - Prise en charge des accueils difficiles et conflictuels - Répartir les moyens humains en fonction des besoins de la journée - Savoir superviser un service de restauration Travail soir et week-end et vacances scolaires - forte variabilité horaires