Boulanger H/F

Boulanger H/F 37 - VERNOU SUR BRENNE

Offre n° 196LDLB
Boulanger H/F

37 - VERNOU SUR BRENNE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 26 septembre 2025

Nous recherchons un Boulanger H/F pour rejoindre notre équipe de 3 personnes. Vous savez pétrir, diviser, façonner et cuire les produits de boulangerie. Vous assurez votre travail de façon autonome. Missions : - Pétrir - Diviser la pâte - Façonner les produits avec soin - Cuire les produits en respectant les temps et températures de cuisson - Être force de proposition au sein de la boulangerie Profil recherché : - Expérience en boulangerie - Maîtrise des techniques de pétrissage, division, façonnage et cuisson - Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des initiatives Conditions : Congés les mercredis et jeudis Horaires : 4h - 12h

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail
Station debout prolongée
Salaire
  • A négocier selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Cuire des pâtons
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
  • Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
  • Force de proposition

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie
  • Etre force de proposition

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

CABASE

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