Votre agence INTERACTION NIMES, acteur reconnu du recrutement en intérim, CDD et CDI, recrute pour le compte de l'un de ses clients, un traiteur reconnu et expert dans la préparation de plats cuisinés, un(e) second de cuisine créatif(ve) et passionné(e) ! Vous avez toujours rêvé de travailler dans une cuisine où le plaisir et la qualité sont au menu ? Alors, cette offre est faite pour vous ! Vous serez le bras droit du chef, apportant un soutien vital dans la gestion quotidienne de la cuisine et assurant la continuité des consignes dans la préparation des plats. Vos missions, si vous l'acceptez : - Préparer des plats savoureux (entrées, plats chauds, cocktails et sauces) en suivant à la lettre les fiches techniques. - Coordonner l'organisation des équipes : vous êtes un véritable capitaine, toujours là pour guider et motiver ! - Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des matières premières. - Mettez votre touche perso dans les fiches techniques et les améliorer constamment. - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, car un bon plat commence toujours par une cuisine impeccable. - Nettoyer la vaisselle et le matériel à la plonge batterie. - Assurer le bon déroulement des préparations culinaires. - Travailler main dans la main avec une équipe dynamique et enthousiaste, dans une ambiance conviviale et ultra-efficace ! Travail 35h/ semaine travail le week-end - Vos avantages : 10% d'indemnité de fin de mission + 10% de congés payé CET à 5% FASTT (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...) Plateforme Merciiii pour parrainer vos amis et possibilité de gagner jusqu'à 150€