Cuisinier en EHPAD (H/F) 29 - Concarneau
Offre n° 196LPLC
Cuisinier en EHPAD (H/F)
29 - Concarneau - Localiser avec Mappy
Publié le 13 août 2025
Le poste A quoi ressemble une journée de travail du cuisinier ? Vos responsables sont Romain, chef cuisinier et Sonia, responsable hôtelière. Chaque jour, avec Roger, Jocelyne, Linda, vous contribuez au bien-être des résidents en préparant leurs repas. Vous réalisez les préparations, maintenez l'hygiène des locaux, réceptionnez les denrées. dans le respect du plan de maîtrise sanitaire. Comment travaillons-nous en équipe ? Parce que chacun de nous peut être en difficulté face à une situation, nous faisons appel aux compétences de nos collègues : Marc, médecin coordonnateur, Arnaud, responsable des unités de soins, Anne-Marie, diététicienne, les soignants. Nos staffs hebdomadaires permettent d'évoquer tous ensemble l'accompagnement des résidents. Et les vendredis matin, pendant 30 minutes, c'est notre Youpi Day. Votre profil Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP de cuisine. Vous maitrisez les normes HACCP. Vous avez l'esprit d'équipe, un bon relationnel et des capacités d'initiative. Vous êtes rigoureux, autonome et organisé. Vous pensez ne pas répondre à tous les critères ? Nous prenons le temps de vous accueillir, de vous accompagner, de proposer des formations. votre force étant la volonté de réussir. Les plus de l'emploi proposé Annualisation du temps de travail : 25 CP, 11 fériés, et autres congés conventionnels Mobilité interne Avantages CSE, chèques vacances Mutuelle employeur favorable Horaires : 7h-15h / 13h-18h ou 8h-18h - 1 week-end sur 2 travaillé
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2129.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- CSE
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Services administratifs combinés de bureau
Employeur
FMT - Résidence Avel Genwerzh
20 à 49 salariés
La Fondation Massé-Trévidy, acteur social reconnu d'utilité publique, s'engage à faire avancer la réflexion et l'action en faveur des personnes en difficultés ou fragiles. La Fondation réalise des actions sociales, médico-sociales et éducatives dans le champ de l'économie sociale et solidaire. M. Joan RENNOU 0298982450
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