Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 24 - CASTELS ET BEZENAC

Offre n° 196LQRH
Boulanger / Boulangère (H/F)

24 - CASTELS ET BEZENAC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 août 2025

- Préparer et réaliser les produits de boulangerie au levain : pétrissage, façonnage, cuisson. - Suivre les recettes et procédures de production. - Effectuer la mise en place et le nettoyage de l'espace de travail - Travailler en équipe - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Travail à base de levain naturel et matières premières de qualité

Type de contrat
CDD - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail de nuit
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Spécialisation boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LES GOURMANDISES DE LUCCO

20 à 49 salariés

Mme Sarah Daubige

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