Employé polyvalent / Employée polyvalente de Coffee Shop (H/F) 56 - LORIENT
Offre n° 196NRRF
Employé polyvalent / Employée polyvalente de Coffee Shop (H/F)
56 - LORIENT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 août 2025
Employé(e) polyvalent(e) en coffee shop 2 POSTES à POURVOIR Nous sommes un coffee shop convivial et dynamique situé à Lorient. Nous cherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience client chaleureuse et de qualité. Missions principales : - Accueil et service des clients : prise de commandes, préparation et service des boissons (cafés, thés, boissons lactées et boissons froides) et des produits de restauration. - Préparation des boissons selon les standards du coffee shop (machine espresso, techniques de latte art appréciées). - Tenue de la caisse, gestion des encaissements. - Présentation des pâtisseries / snacks, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Nettoyage, essuyage et rangement de la vaisselle et des ustensiles de travail. - Entretien du comptoir, des machines et des espaces publics et privés (propreté, nettoyage, rangement). - Réception et gestion simple des stocks, signalement des besoins de commande. - Participation à la bonne ambiance d'équipe et polyvalence selon l'affluence (service, préparation des boissons, plonge). Profil recherché - Solide expérience requise en coffee shop, restauration ou service. - Forte motivation et envie d'apprendre. - Sens du service client, courtoisie, dynamisme et bonne présentation. - Rapidité d'exécution, rigueur et autonomie. - Connaissance de base du café (un plus : expérience barista et latte art). - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux plages horaires variables (matinées, après-midi , week-ends et fériés). - Permis ou certificats hygiène alimentaire appréciés, mais formation possible en interne. Conditions : - Contrat : CDI / 35 H - Prise de poste : A partir du 8 septembre 2025 - Horaires : Plage horaire possible de 7h30 à 19h30 du lundi au dimanche, sans coupure sauf pause déjeuner (amplitude et roulement changeants selon besoins) - Rémunération : selon expérience - Indemnité repas - Réductions sur les consommations vendues par l'établissement. Comment postuler : Envoyez votre CV et une courte lettre de motivation à : lorient.cafediem@gmail.com ou déposez votre candidature sur place à l'adresse : CAFÉ DIEM 41 rue du port LORIENT
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail durant les vacances scolaires
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 12.2 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Accueil et service au comptoir
- Assurer un service client rapide et courtois
- Gérer les situations de stress en heure de pointe
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Nettoyage de surfaces en cuisine
- Organisation de l'espace de travail
- Préparation de boissons non alcoolisées
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Réagir rapidement aux changements de volume de commande
- Répondre aux attentes d'un client
- Utilisation de caisse enregistreuse
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
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