BOUCHER/CHARCUTIER TEMPS PARTIEL (H/F) 67 - SOULTZ LES BAINS
Offre n° 196NVZT
BOUCHER/CHARCUTIER TEMPS PARTIEL (H/F)
67 - SOULTZ LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 septembre 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler
Producteur de Foies Gras Alsacien nous recherchons pour renforcer nos équipes un(e) Boucher / Charcutier (H/F) en Extra Poste à pourvoir de suite ou à convenir. Votre profil : Vous avez une sensibilité aux produits frais et le goût du travail en équipe. Vous êtes autonome et rigoureux. Vos missions : - Découper les carcasses, préparer et trier les pièces de canard (désossage, parage, ...). - Participer à la transformation (charcuterie, salaisons plat cuisiné, spécialité etc.) Horaires : Le mercredi et jeudi de 6H à 12H Rémunération selon profil, 15H/semaine en CDI. Une expérience en découpe et transformation est un atout.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 15H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Autre
- SELON PROFIL
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LUCIEN DORIATH
20 à 49 salariés
A la fois restaurant, boutique et lieu de production, la maison Doriath est dédiée au foie gras depuis 30 ans.
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