Commis / Commise de Salle (H/F) 68 - COLMAR
Offre n° 196NXBX
Commis / Commise de Salle (H/F)
68 - COLMAR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 août 2025
Vos missions Assister les chefs de rang dans le bon déroulement du service Assurer le lien entre la cuisine et la salle (envoi des plats, débarrassage, etc.) Maintenir la propreté et l'organisation de la salle Participer à la fluidité du service et à la satisfaction des clients Les horaires de travail sont multiples durant 4 jours - soit de 10h30 à 14h30 et de 18h45 à 22h00 - soit de 11h45 à 15h00 et de 18h45 à 23h30 maximum plus 1 journée en continu de 9h à 17h et de 15h à 23h30 Les services sont découpés en poste : Bar, Runner nourriture et Assistant Responsable et vous changez tous les jours de poste. 2 jours de congés consécutifs à définir Bonne présentation, sens du service et esprit d'équipe Rapidité, efficacité et résistance au stress Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité Avantages: Une ambiance de travail familiale et bienveillante Un cadre de travail au cœur de Colmar, dans une maison de caractère Rémunération attractive selon profil et expérience Repas fournis + pourboires partagés Toutes les heures sont notées, et elles sont soient récupérées et /ou payées. Une paire chaussure de travail + 5 chemises blanches payées par an Pourboires environ 200€/mois minimum Prime Macron (correspond à un 13ème mois de salaire environ) Chèques Cadeaux à Noël 240€, Chocolat pour Pâques et la St Nicolas, billets pour la Foire aux Vins de Colmar Réévaluation des salaires tous les ans Mutuelle santé avec option 1 chez MCA à Colmar payé à 75% par l'employeur Fermé les 24, 25 et 26 décembre, ainsi que le 31/12 et le 01/01 Possibilité d'évoluer au sein de notre groupe
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2250.0 Euros sur 13.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Service salle
Compétences
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Connaissance des vins
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Serveur en restauration
Langues
- Allemand
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
WISTUB BRENNER
10 à 19 salariés
Restaurant Wistub Brenner à Colmar de traditions Alsaciennes, vous proposant 40 places et au printemps et été une terrasse de 50 places, avec une belle vue sur la petite Venise. Maître Restaurateur depuis 2012. Cuisine Alsacienne et du marché. Cuisine entièrement rénovée en 2015, avec de l'induction.
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