Le Domaine Les Clayères recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) ! Un établissement en pleine expansion, une opportunité unique ! Le Domaine Les Clayères, situé à la Guittière à Talmont-Saint-Hilaire, est un lieu d'exception combinant un restaurant bistronomique, un espace hôtelier raffiné et des prestations événementielles sur-mesure. Fort de son succès fulgurant depuis son ouverture, nous renforçons nos équipes et poursuivons notre développement. Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Missions : L'Employé(e) Polyvalent(e) assure diverses missions dans les secteurs de la restauration et de l'hôtellerie. Il participe activement à l'accueil des clients, au service en salle, à l'entretien des espaces et des chambres et contribue à la qualité de l'expérience client. Accueil & Service en Restauration : - Accueillir et orienter les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Assurer la mise en place et le service en salle (petit-déjeuner, déjeuner, dîner, événements). - Servir les clients en respectant les standards du domaine. - Veiller à la propreté et à l'organisation des espaces de restauration. - Assister en cuisine pour des tâches simples si nécessaire. - Faire la plonge au besoin Accueil & Service en Hôtellerie : - Assurer l'accueil des clients à leur arrivée et leur départ. - Gérer les demandes spécifiques des clients en coordination avec les équipes. - Participer à l'entretien et à la préparation des chambres et espaces communs. - Assurer le suivi des stocks de linge et de produits d'accueil. Entretien & Maintenance des Espaces : - Participer au nettoyage et à la mise en ordre des espaces communs. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Signaler toute anomalie ou besoin de maintenance aux services concernés. Profil recherché : - Expérience dans l'hôtellerie/restauration appréciée mais non obligatoire. - Sens du service et de l'accueil. - Polyvalence, autonomie et capacité d'adaptation. - Rigueur et souci du détail. - Disponibilité pour travailler en horaires décalés, week-ends et jours fériés. Envoyez votre candidature dès maintenant et contribuez à l'excellence de notre établissement en pleine croissance !