Offre n° 196PRJZ
Employé libre service rayon charcuterie (H/F)

Actualisé le 17 septembre 2025

Nous recrutons pour un CDI pourvoir dès que possible, un(e) employé(e) libre service pour le rayon charcuterie. Vous assurez la vente et le conseil à la clientèle. Vous faites la promotion des produits en présentant les rayons pour la vente. Vous les garnissez tout au long de la journée. Vous êtes le garant de la fraîcheur et de la qualité des produits. Utilisation de la trancheuse pour la coupe et de la balance pour la pesée. Le sens du contact est très important à ce poste. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. Prévoir d'être disponible au delà des termes du contrat.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - exp. appréciée

Formation

CAP, BEP et équivalents Vente produit alimentaire - spécialité produits frais

Compétences

Caractéristiques des produits de la mer
Chaîne du froid
Conditionner des produits
Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
Découper, tailler des matières premières
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
Organiser le traitement des commandes
Organiser, aménager un espace de vente
Présenter et valoriser un produit ou un service
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
Retirer des produits non conformes
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser l'emballage de produits frais
Réaliser la mise en rayon
Techniques de découpe de produits frais
Techniques de vente et de promotion
Types de produits boulangers
Types de produits de charcuterie
Types de produits de rôtisserie
Types de produits traiteurs
Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable, ...)
Vendre ou louer des produits ou des services