Nous recherchons dans le cadre de notre dévelloppement d'activité , une personne pilotant le cutterrage des viandes à l'aide des équipements de coupe mis à disposition : Cutter / broyeur / mélangeur / poussoir / clippeuse . Vous allez réceptionner les matières premières, les entrées / sorties du congélateur et la traçabilité . Respecter les protocoles d'acceptation de la marchandise. Vous travaillez en équipe de 3 personnes avec fiches recettes à respecter , poids , température et normes d'hygiène instaurer sur site . Une formation d'entrée peut être mise en place , l'expérience à ce poste est un plus Nous recherchons quelqu'un de rigoureux et appliqué . Travail en semaine du lundi au vendredi de 6h à 14h .( avec pause repas 30min ) *pas de travail en week end ni jour férié . Le site de production ou vous serez attitré se situe à Hazebrouck Période CDD 3 mois , possibilité d'évolution sur CDI .