Offre n° 196PWJP
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

972 - FORT DE FRANCE - Localiser avec Mappy

Publié le 18 août 2025

Vous devrez préparer l'espace de service et d'entretien au sein du point de vente, dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité définies par l'établissement. Vous effectuez l'ouverture du point de vente (démarrage des équipements, contrôle des stocks, mise en place salle et bar), Lancez et vérifiez le bon fonctionnement des applications numériques (plateformes de commandes, caisse.). Évaluer les stocks pour la mise en place journalière. - Préparer les matières premières et effectuer les cuissons/remises en température. - Assembler et dresser les plats (snacking, burgers, crêpes, plats cuisinés). - Conditionner les produits selon les normes HACCP.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail en journée

Conditions de travail

En contact avec du public
Station debout prolongée

Salaire

selon profil

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Restauration

Compétences

Communiquer efficacement avec l'équipe et les clientsCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Excellent relationnel clientsCette compétence est indispensable
Gestion des relations clientèleCette compétence est indispensable
Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Cette compétence est indispensable
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenanceCette compétence est indispensable
Réagir rapidement aux changements de volume de commandeCette compétence est indispensable
Technique de service en salleCette compétence est indispensable
Traitement des commandesCette compétence est indispensable
Types de sandwichs