Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière 76 - FECAMP

Offre n° 196QFFS
Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

76 - FECAMP - Localiser avec Mappy

Publié le 19 août 2025

Au sein d'une boucherie charcuterie familiale, vous travaillez dans le laboratoire pour préparer les différentes pièces bouchères, les plats charcutiers et les commandes traiteur. Vous respectez les règles d'hygiène et entretenez le laboratoire. Vous êtes autonome sur votre poste et vous faites preuve de rigueur. Les jours et les horaires de travail sont à définir selon vos besoins. Le magasin est fermé le dimanche et le lundi.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2007.72 Euros sur 12 mois
  • à définir selon compétences

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - exigéeCette expérience est indispensable

Formations

  • CAP, BEP et équivalents Charcuterie
  • CAP, BEP et équivalents Boucherie

Compétences

  • Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travailCette compétence est indispensable
  • Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
  • Préparer des produits bouchers selon les commandesCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Veiller au respect des normes d'hygièneCette compétence est indispensable
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes
  • Trier des pièces de viande

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Charcuterie

Employeur

CHARCUTERIE - BOUCHERIE - TRAITEUR " DES

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