Plongeur / Plongeuse en restauration 89 - CHABLIS
Offre n° 196QFSX
Plongeur / Plongeuse en restauration
89 - CHABLIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 août 2025
Missions: Plonge du restaurant, de la cuisine et du caveau Entretien du matériel Entretien de l'ensemble des locaux de l'établissement Aide en cuisine (épluchage des légumes, réalisation de mise en place simple.) Contrôle des stocks et approvisionnements Respect des procédures, normes d'hygiène et de sécurité
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail durant les vacances scolaires
Travail le dimanche
Travail le samedi - Salaire
- Salaire selon competences
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Respecter les standards qualité de l'établissementCette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la rangerCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA CUISINE AU VIN -
3 à 5 salariés
Mme Anne-Claire DEFAIX
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