Nous recrutons des alternants pour préparer, au sein de nos locaux, un CAP Employé de Restauration Rapide ou un BAC Assistant Manager. Vous aurez pour principales missions selon votre diplôme préparé de : - Accueillir, installer et prendre en charge la clientèle - Assurer la fluidité d'accès des client et aidez à l'organisation - Conseiller les clients et prendre les commandes - Contribuer à la satisfaction de la clientèle - Assurer le service au comptoir ou en salle - Réaliser l'encaissement - Contribuer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (cuisine et salle) Une maîtrise des savoirs de base (lire, écrire, compter et les 4 opérations) est nécessaire. Disponibilité requise les midis et soirs, du lundi au dimanche. Deux jours de repos consécutifs par semaine. La zone commerciale n'est pas desservie par les transports en commun le soir. Une capacité à se déplacer sur le lieu de travail est souhaitée.