KEBABISTE H/F 69 - LYON 01
Offre n° 196QRGV
KEBABISTE H/F
69 - LYON 01 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 août 2025
Restaurant spécialisé Kebab fait et préparé maison recherche son kebabiste, préparateur, découpe de viande Une formation est prise en charge par France Travail Le maitre kebabiste vous amènera à - respecter les règles d'hygiène, manipuler les couteaux électriques et manuels, - apprendre les recettes de marinade, - monter les viandes sur les broches, maitriser les cuissons, maintenir à température - gérer le stock, - préparer le service et la mise en place des garnitures - travailler en équipe
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.84 Euros à 2000.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 Mois - cuisine, boucherieCette expérience est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
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