Barman / Barmaid. saisonnier.e (H/F)

Barman / Barmaid. saisonnier.e (H/F) 69 - VILLEURBANNE

Offre n° 196QVLH
Barman / Barmaid. saisonnier.e (H/F)

69 - VILLEURBANNE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 août 2025

Le Taille-Crayon est un lieu atypique, hybride et bouillonnant implanté dans le quartier Flachet à Villeurbanne depuis 4 ans. > Restaurant le midi, nous proposons une cuisine de marché sans chichi élaborée le plus possible avec des produits locaux que nous achetons en circuit court auprès de producteurs partenaires. > Bar le soir, nous proposons une sélection de bières artisanales de la région et de vins bios qui peuvent s'agrémenter de planches à partage et de bagels. > Lieu d'événements, nous organisons 30 concerts lives de musique du mondes, 15 soirées djs sets, un mini-festival d'art de rue en juillet et août et une tonne d'autres évènements sympa. NOUS RECRUTONS ACTUELLEMENT : > 1 barman/barmaid saisonnier.e pour renforcer l'équipe du soir PLANNINGS 28,5h sur 4 jours, du mercredi au samedi Mercredi : 18h00-00h30 Jeudi-vendredi : 18h00-01h30 Samedi : 16h30-1h30 PROFIL RECHERCHÉ Avoir une première expérience de service au bar Aimer l'action et les concerts Avoir un bon sens du travail en équipe et de la communication Avoir un sens de l'humour développé (on est aussi là pour se marrer !) > PRISE DE POSTE : Semaine du 15 septemnbre

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 28H30/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires décalés
Travail le samedi
Travail de nuit
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1482.0 Euros à 1500.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
  • Primes
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
  • Gestion des commandes de boissons
  • Gestion des plaintes clients
  • Législation des vins et spiritueux
  • Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
  • Normes de sécurité sanitaire
  • Planification des tâches et gestion des priorités
  • Procéder à l'encaissement
  • Préparer les produits nécessaires au service
  • Repérer les comportements à risques
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Respecter les règles de sécurité au travail
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser un service en salle
  • Techniques de gestion du stress
  • Techniques de nettoyage du bar
  • Techniques de présentation de boissons
  • Techniques de service au bar
  • Types de cocktails
  • Utilisation de matériel de bar

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE TAILLE-CRAYON

10 à 19 salariés

M. Tristan Falque

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