Offre n° 196RBMK
Barman / Barmaid (H/F)

Actualisé le 20 août 2025

À propos de l'établissement : Nous recrutons pour un établissement convivial et animé, proposant une expérience unique alliant ambiance chaleureuse, mixologie créative et cuisine inspirée. Afin de renforcer l'équipe, nous recherchons un(e) Barman/Barmaid passionné(e). Vos missions : Préparer et servir cocktails, vins et boissons avec rigueur et créativité. Assurer la mise en place du bar et le suivi des stocks. Créer une atmosphère accueillante et conviviale auprès de la clientèle. Participer à l'élaboration de recettes et cocktails signatures. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil : Expérience confirmée en tant que barman/barmaid. Bonne maîtrise des techniques de mixologie. Dynamique, souriant(e), avec un excellent sens du relationnel. Esprit d'équipe et goût du service client. Créativité et passion pour l'univers du bar appréciées. Nous offrons : Une ambiance de travail stimulante et conviviale. L'opportunité de participer à des événements et soirées thématiques. Une équipe jeune et passionnée. Rémunération selon profil + avantages.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

42H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois
Commissions

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
Assurer la maintenance de base du matériel de bar
Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
Barman
BP barman
Connaissance des tendances de consommation
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
Gestion des commandes de boissons
Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
Mixologie
Parler une ou plusieurs langues étrangères
Procéder à l'encaissement
Préparer les produits nécessaires au service
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Respecter les règles de sécurité au travail
Respecter les standards qualité de l'établissement
Réaliser un service en salle
Techniques de gestion du stress
Techniques de nettoyage du bar
Techniques de présentation de boissons
Techniques de service au bar
Types de cocktails
Utilisation de matériel de bar

Langue

Anglais

Savoir-être professionnels

Avoir le sens du service
Faire preuve de créativité, d'inventivité
Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Employeur

HBBO

? HBBO Neuilly-sur-Seine / Cabinet de Recrutement IT & Digital Chez HBBO, nous mettons notre expertise en recrutement au service des entreprises du numérique, avec une approche humaine, agile et sur-mesure. ? Notre engagement : une proximité à chaque étape Parce qu?un recrutement réussi ne se limite pas à une simple mise en relation, nous prenons le temps de comprendre vos enjeux, votre culture d?entreprise et vos attentes pour vous proposer des talents qui feront la différence.

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