Offre n° 196RFLX
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F)

67 - DORLISHEIM - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 août 2025

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Confectionner des viennoiseries
• Cuire des pièces de viennoiserie
• Défourner des pains et viennoiseries

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé

Employeur

SARL MAURER PIERRE

6 à 9 salariés

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