Vos principales missions : Préparation des aliments : Choisir et préparer les ingrédients nécessaires aux recettes (légumes, viande, poisson, etc.). Élaboration des plats : Réaliser des plats en suivant des recettes établies, tout en réfléchissant à la présentation des assiettes. Gestion des stocks : Contrôler la qualité et le niveau des stocks, passer des commandes auprès des fournisseurs. Hygiène et sécurité : Respecter les normes sanitaires en cuisine, nettoyer et organiser l'espace de travail. Création de menus : Contribuer à l'élaboration de menus, en tenant compte des saisons et des tendances culinaires. RESTAURANT OUVERT 7 JOURS SUR 7; REPOS SELON PLANNING 20 COUVERTS VENTE à emporter