Offre à pourvoir rapidement, envoyez rapidement votre CV Votre rôle essentiel au sein du complexe est de permettre à l'ensemble des services d'avoir les approvisionnements nécessaires pour que le reste des équipes puisse produire un service de qualité. De surcroit, vous êtes garant(e) de la bonne gestion des stocks et des approvisionnements de tout l'établissement. Vos principales fonctions seront de: - Tenir à jour l'état des stocks et signaler les niveaux de stocks bas - Etre en charge de la réception de marchandises et de leur stockage dans les zones définies dans le respect de l'HACCP (chambre froide, congélateur.). - Livrer et ranger les marchandises dans les différents services. - Assurer la vérification selon l'HACCP des marchandises réceptionnées (qualité, quantité, état, modes de conservation des produits alimentaires). - Assurer le nettoyage des zones de travail - Déconditionner et évacuer les cartons d'emballages selon les règles en vigueur - Réaliser les inventaires - Récupérer les bons de livraison (BL). -Signaler tous manques par rapport à la facture ou le BL aux supérieurs. - Etre le garant de la sécurisation des zones après stockage (fermeture des portes). Le profil que nous recherchons : Vous êtes souriant(e), consciencieux(se) et efficace. Vous avez une bonne maitrise de la gestion des stocks. Une bonne maitrise de l'outil informatique sera importante. Des notions en comptabilité seraient appréciables. Vous avez une certaine facilité avec la gestion et l'analyse des chiffres. Enfin, vous connaissez et faites respecter les normes hygiène HACCP. Ce que nous vous offrons: Participez à l'essor d'un établissement de référence sur Aix en Provence, dans un environnement alliant sport, loisir et convivialité, baigné dans la nature aixoise. Vous pourrez également bénéficier des avantages suivant : Accès gratuit au parking, accès gratuit aux structures sportives sur place hors des heures de travail et aux cours collectifs de sport. Vous rejoindrez une équipe passionnée. Postulez dès maintenant ; Nous avons hâte de vous rencontrer et de travailler avec vous pour offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.