Offre d'emploi - Cuisinier / Cuisinière (H/F) - Lieu : ROUEN CENTRE QUARTIER PUCELLE Type de contrat : CDI / Temps plein 39H Qui sommes-nous ? Ici, c'est un restaurant qui fait la part belle aux produits frais, aux plats faits maison et aux desserts qui réconfortent. Dans notre cuisine, on privilégie l'authenticité, la créativité. et une bonne dose de bonne humeur. Pour compléter notre brigade, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e), rigoureux(se) et créatif(ve), prêt(e) à régaler nos clients et à faire partie d'une aventure humaine et gourmande (4 postes à pouvoir). Vos missions : Réaliser les plats de la carte avec soin, passion et régularité. Participer à l'élaboration de nouvelles recettes avec l'équipe. Gérer la mise en place, les cuissons, le dressage et l'envoi pendant le service. Veiller à l'hygiène HACCP et à la sécurité en cuisine. Participer à la gestion des stocks et des commandes. Le profil recherché : Vous avez une formation en cuisine ou une expérience derrière les fourneaux. Vous savez vous organiser même quand les commandes pleuvent. Vous aimez proposer des idées, expérimenter, goûter (et faire goûter). Vous êtes à l'aise en petite équipe et vous savez garder votre calme même quand le four chauffe. Ce qu'on vous offre : Une cuisine équipée, bien organisée, où vous pouvez vous exprimer. Une carte qui change avec les saisons (et avec vos idées). Un environnement de travail bienveillant où l'on exerce ses fonctions avec sérieux, sans toutefois perdre de vue la décontraction. Des repas sur place et un salaire motivant selon votre expérience.*** Des opportunités d'évolution dans une structure qui valorise ses talents.