Boucher / Bouchère 17 - NANCRAS
Offre n° 196SFSJ
Boucher / Bouchère
17 - NANCRAS - Localiser avec Mappy
Publié le 21 août 2025
Nous recherchons un boucher(e) pour un remplacement du 9 septembre au 25 octobre. Vous assurerez toutes les missions liées à votre fonction, ainsi que l'accueil et le service de la clientèle (prises de commandes). Vous êtes titulaire d'un CAP de boucherie. Vous travaillerez du mardi au samedi de 7h00-13h00 et de 15h30-19h30. Dimanche de 7h à 13h00. Lundi fermé. Poste à pourvoir rapidement.
- Type de contrat
-
CDD - 41 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- selon profil et expérience.
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter et renseigner un client
- Conseiller les clients sur les types de viandes
- Découper, désosser, parer de la viande
- Identifier les types et morceaux de viande
- Prendre une commande client
- Préparer des produits bouchers selon les commandes
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Vider et nettoyer des bêtes
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Charcuterie
Employeur
JOSE HARDY
3 à 5 salariés
Mme Katia Hardy
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