Le titulaire du poste prépare et met en état de propreté les locaux et le matériel servant directement à ces enfants. Il prend en charge un groupe d'enfants à la cantine et assure l'entretien de la salle de restauration Il assure ses missions sous l'autorité du chef d'établissement sur temps périscolaire. Il devra se déplacer sur un autre établissement pour l'entretien des locaux. NOMENCLATURE DES TACHES Fonction sécurisation simple L'activité consiste à : Accueillir et prendre en charge les enfants Faire appliquer les divers règlements Assurer la surveillance du groupe d'élèves à la cantine Gérer les conflits Assurer le service de la cantine Aider les enfants à prendre leur repas S'assurer du bon comportement des élèves envers les adultes et le matériel Fonction de Ménage et Nettoyage L'activité consiste à : Utiliser les produits et outils adaptés Assurer la propreté des salles de classe, des cours de récréation, des salles communes, des toilettes Nettoyer les tables et chaises, les tableaux Vider les poubelles et les sortir dans les containers adéquats Vérifier que tous les éclairages et appareils électriques sont éteints et également que les portes, portails, fenêtres et robinets d'eau sont fermés Désinfecter l'ensemble des jeux et matériels utilisés dans l'établissement en particulier en maternelle Nettoyer l'ensemble des vitres Nettoyer l'ensemble des salles (sols, étagères, mobilier.) et les remettre en ordre Nettoyer les divers bureaux, salles communes, salles polyvalentes Relever et signaler tout matériel défectueux Inscrire sur un cahier de maintenance les éventuelles réparation ou rachats à effectuer Rendre compte régulièrement au chef d'établissement Fonction plonge et nettoyage L'activité consiste à : Débarrasser, nettoyer et ranger la salle de restauration, l'office et la cuisine Assurer la plonge Nettoyer et ranger les plats Fonction assemblage de mets simples L'activité consiste à : Préparer des mets simples (desserts, entrées) en vue du service cantine Fonction de service en restauration L'activité consiste à : Assure le service de mets sur table, ou sur une chaîne de distribution ou encore dans un point de service. Procède au ravitaillement des points de distribution. prépare et dresse des mets simples froids ou chauds par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des normes de réalisation précises. Le travail s'effectue en présence du public Certaines tâches en rapport avec le poste, mais non listées dans les tâches courantes de par leur caractère ponctuel, pourront être demandées par la direction de l'établissement (en cas d'absence de personnel ou activités exceptionnelles.).