Aide de cuisine

Aide de cuisine 2A - PORTO VECCHIO

Offre n° 196SGMK
Aide de cuisine

2A - PORTO VECCHIO - Localiser avec Mappy

Publié le 21 août 2025

Au sein d'un restaurant situé à Palombaggia, vous assisterez le chef cuisinier et contribuerez à la préparation des plats tout en veillant à maintenir une cuisine propre et efficace. Missions : - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats (découpe, épluchage, assemblage) - Assister le chef cuisinier dans la réalisation des plats - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Participer à la mise en place des services - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Capacité à travailler en équipe - Rigueur, dynamisme et passion pour la cuisine - Souci du détail et respect des consignes Prise de poste au 1er septembre 2025 Poste nourri/logé Salaire net social : 1856.37 euros

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2326.28 Euros sur 12 mois
  • Hébergement

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - sur ce posteCette expérience est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le service
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Gestes et postures de manutention
  • Maintenir une communication efficace avec la direction
  • Procédures de cuisson sous vide
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Présenter et décorer les préparations selon les consignes
  • Techniques de dressage des plats

Savoir-être professionnel

  • Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

A CHABRACA

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Mme Brigitte CIABRINI

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