Les Vignobles Ducourt, exploitation familiale d'environ 400 hectares, recherchent un/e opérateur(trice) de mise en bouteilles. Profil : une expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire est un plus. Sous les directives régulières de vos supérieurs, vous exécuterez tous les travaux courants du processus embouteillage et conditionnement, en particulier vous devrez : - Participer aux opérations de conditionnement du vin : embouteillage, habillage, mise en caisse, stockage - Assurer la conduite courante des machines - Effectuer les réglages courants - Effectuer les contrôles de production - Enregistrer les données - Effectuer les changements de formats - Approvisionner en matières sèches les postes de la mise - Effectuer la filtration finale des vins avant tirage - Assurer l'entretien et la maintenance usuelle des machines - Détecter et signaler les incidents - Effectuer les opérations de nettoyage et de désinfection - Rendre compte de toutes les anomalies à votre supérieur - Travailler dans le respect des modes opératoires - Respecter les consignes relatives à l'hygiène, à la sécurité et à l'environnement PROFIL : Polyvalent(e), motivé(e), réactif(ve), dynamique, qui apprécie le travail en équipe. La ponctualité, la rigueur et le sens du service sont des qualités nécessaires au poste. Vous pouvez consulter notre site internet : www.ducourt.com