Commis/e sommelier/e H/F 85 - BRETIGNOLLES SUR MER
Offre n° 196SQDN
Commis/e sommelier/e H/F
85 - BRETIGNOLLES SUR MER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 août 2025
Vous êtes passionne(e) par le monde gastronomique et celui des étoilés ? Et si vous nous rejoigniez ? Votre mission sera de conseiller les clients assurer le service sur les vins et spiritueux, participer à la gestion de la cave. La salle peut accueillir jusqu'à 35 couverts par service. Qualifications requises - Autonomie - Bon relationnel avec les clients - Sens de la cohésion d'équipe Le poste est à pourvoir dès que possible pour une personne qualifiée, mais si vous recherchez un apprentissage, vous êtes bienvenu ! Avantages - 2 mois de congés payés - 3 Jours pour les fêtes de Noël - 2 jours de repos consécutifs
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- 2000 € NETS à négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur même posteCette expérience est indispensable
Compétences
- Connaissance des vins et accords mets-vins
- Définir des besoins en approvisionnement
- Evaluer et sélectionner des fournisseurs de vins
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
- Surveiller les conditions de conservation des vins
- Types de cépages (ampélographie)
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)