Si vous êtes un(e) passionné(e) de gastronomie, que vous aimez le service de qualité n hésitez pas à nous rejoindre aux Jardins de Sophie Les Jardins de Sophie ,hôtel de 32 chambres, situé au cœur du massif des Vosges à Xonrupt Longemer, recherche un(e) serveur (se) petit déjeuner. Missions : - Servir les Petits-Déjeuners aux clients de l'hôtel, - Réapprovisionner le buffet au fur et à mesure du service, - Nettoyage et débarrassage du buffet, de l'office, du bar et de la salle de restaurant, - Mise en place et dressage du restaurant, - Mise en place des consoles de service, - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu, - Participation au service du déjeuner du restaurant, - Superviser le déroulement du service pour les tables des différents rangs, - Après le service, débarrasser les tables, - Avancer la mise en place pour le prochain service, - Ranger le matériel de service, - Respecter les engagements envers l'environnement. Prime sur objectif au bout d'un an d'ancienneté Travail le Weekend et Jours Fériés