Commis / Commise de cuisine (H/F) 64 - BIARRITZ
Offre n° 196TTKQ
Commis / Commise de cuisine (H/F)
64 - BIARRITZ - Localiser avec Mappy
Publié le 22 août 2025
***POSTE NON LOGE*** Nous Recherchons un(e) Commis de Cuisinier pour notre Restaurant traditionnel français et bistronomique. Service du midi uniquement, service en coupure le vendredi et samedi uniquement 30 couverts. Produits frais Temps plein 35h 6j/7 Du mardi au dimanche Vos missions : Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Planning défini à l'avance. Pas de logement possible.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche - Salaire
- selon convention
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE MARION
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Restaurant le Marion
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