Vendeur/Vendeuse en crèmerie fromagerie / cave à vin (H/F)

Vendeur/Vendeuse en crèmerie fromagerie / cave à vin (H/F) 74 - COLLONGES SOUS SALEVE

Offre n° 196TTNS
Vendeur/Vendeuse en crèmerie fromagerie / cave à vin (H/F)

74 - COLLONGES SOUS SALEVE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 25 août 2025

Depuis 4 générations, ces maîtres fromager-affineurs tombent depuis tout petit dans cet univers et travaillent les fromages avec un réel savoir-faire. Affinant le lait cru de notre région jusqu'à une maturation parfaite dans sa cave naturelle sous le château d'Annecy et dénichant les meilleurs fromages issus d'élevages locaux, Alain Michel vous propose une sélection de magnifiques trésors de notre terroir et plus encore. A cela s'ajoute la passion de la gastronomie et du vin. Maxence et Mathieu ont développé une partie cave à vins & épicerie fine au sein de leur boutique de Collonges sous Salève (74160), proposant une sélection de 600 références. L'alliance de ces passionnés les a amené à créer la crèmerie du Salève le 31 mai 2022. Rejoignez Maxence et Mathieu dans leurs aventures au sein de la franchise familiale de l'artisan Affineur Alain Michel. Rejoignez une Team dynamique et passionnée ! Nous recherchons avant tout une personne souriante, motivée et désireuse d'apprendre. Nous pouvons assurer une formation en interne.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des fromages
  • Caractéristiques des vins et spiritueux
  • Chaîne du froid
  • Conditionner des produits
  • Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Gérer une caisse
  • Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
  • Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Participer à un inventaire
  • Procéder à l'encaissement
  • Présenter et valoriser un produit ou un service
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
  • Retirer des produits non conformes
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser l'emballage de produits frais
  • Réaliser la mise en rayon
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Répondre aux attentes d'un client
  • Techniques de découpe de produits frais
  • Techniques de vente et de promotion
  • Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)
  • Types de lait
  • Utilisation de trancheuse

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

Employeur

CREMERIE TARDY DUMONT

1 ou 2 salariés

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