CHEF DE RANG BAR ET BANQUETING (H/F) 44 - NANTES
Offre n° 196VFLN
CHEF DE RANG BAR ET BANQUETING (H/F)
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 septembre 2025
Votre rôle : Accueillir, installer et assurer le service aux clients Maîtriser la carte pour mieux conseiller et vendre Participer à l'atteinte des objectifs financiers fixés Être force de vente pour améliorer le chiffre d'affaires restauration et bar S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur expérience Encaisser, nettoyer et participer à la remise en état des espaces de restauration Votre profil & vos compétences : À l'aise dans la relation client et le service Sens du bien-être client et du détail Dynamique, souriant(e), force de vente naturelle Vous aimez travailler en équipe et avec autonomie Anglais courant (niveau B2 minimum), notions de mixologie appréciées Expérience en hôtellerie/restauration souhaitée Ce que nous vous offrons : 13e mois après un an d'ancienneté Intéressement collectif (jusqu'à 2 300 €) Tarifs préférentiels dans tous les hôtels Accor Carte Heartist : nombreux avantages et réductions Participation aux résultats du groupe Accompagnement & évolution au sein du groupe Accor
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail en horaires fractionnés
Travail de nuit
Travail durant les vacances scolaires
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2050.0 Euros sur 13.0 mois
- Primes
- Complémentaire santé
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
MERCURE NANTES CENTRE GRAND HOTEL
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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