Cuisinier Thaï (H/F) 13 - AIX EN PROVENCE
Offre n° 196VFZQ
Cuisinier Thaï (H/F)
13 - AIX EN PROVENCE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 août 2025
Au sein du restaurant Phatsara situé en haut du cours Sextius vous devrez : - assurer la préparation des services le lundi après midi et le mardi matin : découpe, pluche, wrapper nems et samossas - être présent(e) aux services du soir principalement le vendredi et le samedi soir - participer à la bonne tenue de la cuisine - savoir cuisiner et appliquer les recettes - savoir respecter les consignes d'hygiène - tenir à jour les stocks - faire la plonge Vous participez à la vie du restaurant familial dans une ambiance conviviale, orientée qualité, et bénéficiez d'avantages (mutuelle prise en charge 100%, heures supplémentaires). Expérience de cuisine asiatique souhaitée Proposition de contrat CDI pour 30 ou 35h selon vos disponibilités.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi - Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Restauration
- Smic/h + heures
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Procédures de la marche en avantCette compétence est indispensable
- Conditionnement des aliments
- Cuisine du monde
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Langues
- AnglaisCette langue est indispensable
- Thai
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
PHATSARA
3 à 5 salariés
Restaurant familial thaïlandais de 32 places. Cuisine exclusivement thaïlandaise, recettes authentiques et création de recettes originales par la cheffe de cuisine. Positionnement qualitatif et accessible, situé en haut du cours Sextius dans le centre d'Aix en Provence. Ouvert du mardi au samedi midi et soir.
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