Offre n° 196VKZC
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

78 - LES ESSARTS LE ROI - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 août 2025

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) / tourier(ère) pour notre boulangerie artisanale. Vous devrez maîtriser : - les techniques de tourage des pâtes (croissant, feuillage, pâte à foncer, pâte sucré etc.. ), - savoir tenir le four, - savoir travailler en autonomie mais également en équipe. Poste en CDD 3 à 6 mois remplacement d'un salarié, 40h par semaine, repos mercredi et jeudi Rémunération brut de 2400€ à 3000€ selon profil

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

40H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Travail de nuit

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Spécialisation pâtisserie

Compétences

Caractéristiques des farines levure, additifs
Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire