APPRENTISSAGE - cuisinier (H/F)

APPRENTISSAGE - cuisinier (H/F) 43 - SOLIGNAC SUR LOIRE

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Offre n° 196WKFQ
APPRENTISSAGE - cuisinier (H/F)

43 - SOLIGNAC SUR LOIRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 août 2025

POSTE APPRENTISSAGE. Pour notre brasserie, nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère). Nous proposons exclusivement des plats traditionnels, faits maison et à base de produits locaux. Nous servons entre 40 et 70 couverts par service. Vous serez placé(e) sous la responsabilité de la cheffe de cuisine. Issue du CFA de Bains, elle sera à même de vous former et de vous accompagner pour acquérir toutes les bases de votre métier. Votre mission : - élaborer les plats (viande, poisson, légumes, entrée et desserts), - dresser les plats, - entretenir la cuisine, - respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Votre profil : - Vous préparez votre CAP de cuisinier(ère) en apprentissage, - Vous avez envie d'apprendre et de vous investir dans ce métier, - Vous aimez travailler en équipe. Les conditions de travail : - Restaurant ouvert du lundi au vendredi midi et soir et ouvert le dimanche midi, - Restaurant fermé le samedi, - Horaire par roulement, - Nourri sur place, Poste à pourvoir au plus tôt.

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H/semaine Travail le dimanche
Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • grille apprentissage

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Concevoir des recettes et menus
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des plats culinaires

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

BRASSERIE LES PORTES DU VELAY

6 à 9 salariés


Mme Cécile Espagnon

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    Pour certains d'entre eux, un compteur indique le nombre d'offres correspondant. 
    Par exemple le filtre des contrats indique le nombre d'offres par type de contrat comme ceci : CDI (210), CDD (25), etc.
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    Si vous obtenez trop peu de résultats, vous pouvez supprimer certains mots-clés ou certains filtres et critères et relancer votre recherche. 
    Les filtres appliqués à votre recherche apparaissent de la façon suivante : 
    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
    Vous pouvez supprimer les filtres un par un ou tout réinitialiser en cliquant sur le bouton « Tout réinitialiser ». 

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    Vous avez également la possibilité de changer le « classement » des offres : vous pouvez par exemple les trier par date.

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