Rejoignez-nous en tant que SERVEUR.SE RESTAURANT H/F Vous travaillerez au sein de notre restaurant principal au sein du restaurant UMAMI Burger, un concept restauration innovant et unique en France. Vous pourrez être amené à travailler au service petit déjeuner, déjeuner ou diner et vous serez en charge de l'expérience client, de son arrivée à son départ. Technique Métier / Relation client : Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client Participe à la mise en place du point de vente Assure le dressage et le débarrassage des tables Oriente le client et le conseille dans ses choix Veille à développer un service de qualité constant et de référence Connait l'offre du restaurant Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel Communique avec les clients tout au long du repas pour s'assurer de leur satisfaction Transmet les informations de manière claire, efficace et professionnelle à ses managers Aide à l'orientation des nouveaux employés dans leur zone de travail Incarne l'esprit Heartist et Pullman dans ses interactions avec les clients Veille à son apparence, connait et applique la politique Grooming de l'hôtel Qualifications SAVOIR-FAIRE & SAVOIR-ÊTRE : Profil école hôtelière Expérience de 2 ans minimum comme serveur/serveuse dans l'hôtellerie de Luxe et/ou au sein de restaurants de type Brasserie de grande capacité Bonne maîtrise de l'anglais Bonne présentation et élocution (contact permanent avec la clientèle) Aisance relationnelle Excellentes aptitudes de communication, à l'oral comme à l'écrit Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative Sens de l'organisation Leadership développeur : orientation positive, promouvoir la passion du client et de son métier Leadership collaboratif : esprit d'équipe, communication, facilitateur du travail en équipe Leadership entrepreneur : résolution de problèmes, anticipation des besoins du client Optimisme, passion, innovation, créativité, adaptabilité, capacité de remise en question, orienté client et capacité à atteindre des objectifs ambitieux et à relever des challenges Informations complémentaires POURQUOI NOUS REJOINDRE 13ème mois dès 6 mois d'ancienneté Indemnité nourriture en plus de la rémunération mensuelle Mutuelle prise en charge à 80% par l'employeur Pass Navigo pris en charge à 75% Participation filiale du groupe Accor Horaires en continue sans coupure Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse Restaurant d'hôtel avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée Tenue de travail, fournie et entretenue par la blanchisserie de l'hôtel Carte Avantage Accor avec des réductions dans plus de 5.000 hôtels du groupe Accor dans le monde et réductions dans nos restaurants Vous bénéficierez d'une nuit découverte durant les trois premiers mois après l'embauche (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre +1)