Api restauration recrute : 1 Commis de cuisine (H/F) pour un restaurant de collectivité à Nice proche Arenas CDD de remplacement du 1er septembre au 12 décembre 2025 Horaires de travail : Du lundi au vendredi de 7h à 15h Vous aurez en charge d'effectuer : - La préparation préliminaire des ingrédients (découper, éplucher, laver, émincer..) - Aider à la réalisation des préparations culinaires chaudes ou froides - Participer au service (mise en place du self, approvisionnement, rangement ) - Aider à la plonge - Réceptionner, contrôler et stocker la marchandise - Collaborer aux inventaires de stock - Appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité. Votre dynamisme, votre sens du service, votre capacité à collaborer en équipe et votre rigueur seront vos atouts.