Boucher / Bouchère (H/F)

Boucher / Bouchère (H/F) 91 - ETAMPES

Offre n° 196XLVB
Boucher / Bouchère (H/F)

91 - ETAMPES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 26 août 2025

Nous recherchons un(e) boucher/bouchère, pour effectuer les tâches suivantes : - découpe de la viande - vente des produits - gestion de la rôtissoire - nettoyage de l'espace de travail - charger / décharger la viande Horaires variables (à négocier) Magasin ouvert 7/7 jours Bac professionnel boucherie et expérience de 5 ans demandés.

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s) - en boucherieCette expérience est indispensable

Formation

  • Bac ou équivalent Boucherie - Bac professionnel Boucherie

Compétences

  • Accueillir, orienter et renseigner un client
  • Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
  • Bac pro boucher charcutier traiteur
  • CAP boucher
  • Chaîne du froid
  • Conseiller les clients sur les types de viandes
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Identifier les types et morceaux de viande
  • Prendre une commande client
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Techniques de découpe de viande
  • Veiller au respect des normes d'hygiène
  • Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

LA 103

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