Responsable hôtelier (H/F) 29 - QUIMPER
Offre n° 196YMNZ
Responsable hôtelier (H/F)
29 - QUIMPER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 août 2025
MISSION Assure la coordination générale du personnel de service ainsi que la bonne tenue de l'établissement tout en veillant à l'accueil chaleureux et au confort des personnes âgées, des visiteurs et des familles. Participer à la gestion de l'établissement (produits d'entretien, petit matériel hôtelier.) Proposer les évolutions organisationnelles à la direction Veiller à la bonne application des règles d'hygiène dans l'établissement vis-à-vis des résidents et des personnels. S'assurer de la réalisation de la maintenance du matériel au regard du budget alloué. Mise à jour des procédures et protocoles hôteliers. Gérer les achats des produits d'entretien, d'hygiène, fournitures hôtelières et contrôler les utilisations Coordonner et contrôler le fonctionnement du service lingerie et assurer le suivi des fournisseurs. Participer à la mise en œuvre du projet personnalisé. Agrémenter les lieux de vie Supervise et suit la mise en place des évènements, réceptions et fêtes. PROFIL Formation/ Expérience : Etre titulaire d'un diplôme bac +2 minimum en lien avec l'Hôtellerie-Restauration Compétences/Aptitudes liées au poste : Capacité à travailler en équipe pluri-professionnelle Management d'équipe Sens de l'organisation, capacité d'adaptation et esprit d'initiative Qualités relationnelles, écoute, sens de l'observation Adaptation au public accueilli (qualités relationnelles, écoute, sens de l'observation) et aux familles. Serait appréciée : Expérience auprès des personnes âgées, expérience auprès des malades Alzheimer. Connaissance du logiciel « TITAN LINK », module hôtelier
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 17H30/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1304.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Bac+2 ou équivalents - Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisationCette compétence est indispensable
- Elaborer une stratégie commercialeCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Services administratifs combinés de bureau
Employeur
FMT - EHPAD PRAT MARIA
20 à 49 salariés
- Site internet
- http://www.fmt.bzh
La Fondation Massé-Trévidy, acteur social reconnu d'utilité publique, s'engage à faire avancer la réflexion et l'action en faveur des personnes en difficultés ou fragiles. La Fondation réalise des actions sociales, médico-sociales et éducatives dans le champ de l'économie sociale et solidaire. M. Patrick CLERGET 0298559462
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