L'ADAPEI09 œuvre à trouver des solutions pour les enfants et adultes relevant du secteur du handicap en leur offrant le maximum de possibilités pour vivre dignement dans les meilleures conditions. Nous recherchons un Responsable d'exploitation et d'accompagnement H/F en CDI Cadre, Temps Complet au sein de l'ESAT Agricole à Varilhes. Rattaché(e) au Directeur du Pôle Travail Habitat, vous êtes chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations quotidiennes de votre périmètre au sein de l'Etablissement et Service d'Aide au Travail (ESAT) Vous animez une double équipe : le personnel d'encadrement et les « ouvriers ESAT » : cela inclut la gestion des ressources humaines, la gestion de la production, la coordination des activités, la surveillance des performances et la prise de décision pour assurer le bon fonctionnement, l'efficacité opérationnelle et l'atteinte des objectifs. Proche du terrain et de vos équipes, vous mettrez vos compétences techniques au service d'une mission sociale afin de favoriser l'inclusion et le développement professionnel des travailleurs en situation de handicap Vous possédez une expérience de gestion de production complétée idéalement par une expérience significative dans l'accompagnement de personnes en situation de handicap. Vous avez une bonne compréhension des enjeux techniques et économiques, et votre savoir-faire relationnel vous permet de vous inscrire dans une culture de management participatif en impulsant une dynamique pour favoriser l'évolution des structures existantes en coordonnant les équipes. Vos missions : -La gestion commerciale (Activités en atelier comme en prestation de service ou en accompagnement au travail en entreprise. De type espaces verts, prestations diverses, lavage auto, conditionnement, etc.) -La gestion de l'activité en lien avec les moniteurs principaux d'atelier -Le maintien de l'outil de production -Le management des équipes -La qualité / hygiène et sécurité -La communication -L'accompagnement des personnes en situation de handicap Diplôme : BAC + 2 minimum souhaité avec expérience avérée dans la gestion d'activité et dans un domaine technique Cadre - Selon convention Collective (annexe 6 de la CCN 66) et expérience