Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F) ELS 33 - ARCINS
Offre n° 196ZVWW
Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F) ELS
33 - ARCINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 août 2025
Carrefour Contact recherche son nouveau collaborateur. Vous serez sur des activités en magasin (mise en rayon) l'hiver et à partir du printemps vous viendrez en renfort sur l'équipe charcuterie/traiteur: préparation des viandes, des charcuteries, la vente, et la mise en rayon de nos produits. Vous êtes titulaire d'un diplôme dans ce domaine ou en restauration. Une expérience de cuisinier pourrait nous intéresser.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le samedi
- Conditions de travail
-
En laboratoire
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes - Salaire
- selon experience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si diplôme
Formation
- CAP, BEP et équivalents Traiteur - ou cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- CAP charcutier-traiteur
- Découper, désosser, parer de la viande
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
- Manipuler des équipements de cuisine
- Procédures de nettoyage et de désinfection
- Réaliser la mise en boîte, plateau, barquette, ...
- Réaliser une garniture alimentaire
- Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)
- Traçabilité des produits
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Supermarchés
Employeur
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