POSTE : Poissonnier H/F DESCRIPTION : Nous recrutons un Poissonnier H/F sur le secteur de Bruguières (31). Vos missions principales : Rattaché au manager de rayon, vous êtes en charge de réaliser la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation : - Trier, préparer et découper les poissons avec précision et savoir-faire, - Mettre en place et rafraîchir l'étal , afficher les prix, - Accueillir et renseigner les clients, - Gérer le stockage des produits en veillant au respect des normes de conservation. Ce poste est un contrat de travail temporaire (intérim) de durée variable selon vos disponibilités. Nous attendons avec impatience de découvrir votre talent et votre dévouement pour ce métier. Primes, Indemnités déplacement, CET, Application, FASTT PROFIL : Expérience requise : une expérience de 2 ans minimum est requise. Compétences : parfaite maîtrise des techniques de découpe et de préparation du poisson. Qualités : rigueur, sens du détail et passion pour les produits de la mer. Capacités : aisance relationnelle, esprit d'équipe et gestion du stress dans un environnement dynamique. Disponibilité sur des horaires flexibles matin et après-midi, y compris tôt le matin ou le week-end (Début de mission entre 4h et 6h).