RESPONSABILITÉS : Nous sommes à la recherche d'un assistant manager H/F pour un de nos client, franchisé en restauration. En tant qu'Assistant/e Manager, vous serez un acteur clé dans la gestion quotidienne du restaurant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Manager pour garantir un service de qualité, motiver l'équipe et assurer le bon fonctionnement de l'établissement. Vos missions : - Assister le Manager dans la gestion des opérations quotidiennes du restaurant. - Encadrer et former le personnel pour garantir un service client exceptionnel. - Participer à la gestion des stocks, des commandes et des coûts. - Contribuer à l'élaboration et à la mise en œuvre des stratégies de vente. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Accueillir et résoudre les préoccupations des clients pour assurer leur satisfaction. Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez nous votre CV par mail. Nous avons hâte de découvrir votre potentiel et de vous accueillir dans notre équipe ! PROFIL RECHERCHÉ : Ce que nous recherchons : - Une expérience dans le secteur de la restauration, idéalement en tant qu'assistant manager ou dans un poste similaire. - Des compétences en leadership et en gestion d'équipe. - Un excellent sens du service client et une attitude positive. - Une capacité à tenir un rythme de travail soutenu et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire.