Responsable de bar (H/F) 64 - ANGLET
Offre n° 197BDBP
Responsable de bar (H/F)
64 - ANGLET - Localiser avec Mappy
Publié le 28 août 2025
Dans un bar afterwork du BAB, le Big Moustache, vos missions seront les suivantes : - Gérer le planning de l'équipe (3 personnes) ; - Manager l'équipe du bar ; - Effectuer la mise en place de la salle et de la terrasse ; - Effectuer le service au comptoir, accueil du client et l'encaissement. Service de boisson et préparation de cocktails. Réalisation de vente de produits complémentaires ; - Entretien et nettoyage de la verrerie, des équipements du bar et des locaux ; - Veillez à ce que la salle et la terrasse soient toujours dans un état irréprochable, débarassage et nettoyage des tables ; - Gérer les stocks ; - Être force de proposition et mettre en place le planning évènementiel ; - Gérer la communication et la gestion des réseaux sociaux. 2 jours de repos par semaine (dont le dimanche). Poste à pourvoir en septembre 2025. Profil : Vous avez idéalement une expérience de 2 ans sur un poste de Responsable de Bar et avez déjà assuré la gestion d'équipe et la gestion des stocks.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail le samedi - Conditions de travail
-
En contact avec du public
Station debout prolongée - Salaire
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en tant que Responsable de BarCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Définir des besoins en approvisionnement
- Définir les plannings et congés de ses équipes
- Former les nouveaux employés sur les procédures du bar
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
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