Commis / Commise de cuisine (H/F) 64 - ST PALAIS
Offre n° 197BLYP
Commis / Commise de cuisine (H/F)
64 - ST PALAIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 août 2025
Pour le restaurant d'un hôtel 3* situé à Saint-Palais, nous recherchons un commis de cuisine pour renforcer l'équipe actuelle, sous la responsabilité du chef de cuisine. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle française et tend à évoluer en travaillant sur une offre de plats classiques revisités. A propos du poste Poste en coupure du lundi au jeudi et en continue le dimanche. Repos le vendredi et le samedi. Possibilité de loger sur place. Missions - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats - Assister le chef dans la préparation et la cuisson des mets - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur - Organiser et maintenir l'espace de travail propre et ordonné - Participer à la mise en place du service et au dressage des assiettes - Servir les plats aux clients avec soin et professionnalisme Profil recherché Une première expérience en restauration est souhaitée, mais les débutant(e)s motivé(e)s sont également bienvenu(e)s. Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression. Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues. Si vous souhaitez nous rejoindre, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail le dimanche - Salaire
- Hébergement
- Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOTEL DE LA PAIX
10 à 19 salariés
Situé au coeur du Pays-Basque, en plein centre de la petite ville de Saint-Palais, l?Hôtel de la Paix vous accueille depuis plus de 60 ans dans une ambiance conviviale et type de la région. L hôtel est classé 3* et son restaurant propose une cuisine traditionnelle crée à partir de produits de la région.
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