Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) 08 - CHARLEVILLE MEZIERES
Offre n° 197BYXB
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
08 - CHARLEVILLE MEZIERES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 août 2025
Avec ou sans connaissance du métier de Pizzaïolo, une expérience en restauration suffit. Il est possible d'acquérir le savoir-faire directement sur place. Nous recherchons quelqu'un de motivé et d'impliqué pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. L'objectif est d'acquérir rapidement une autonomie sur le poste. - Préparation de la mise en place (coupe des légumes et fromages, trancher les charcuteries). - Réalisation des pizzas (ouverture du pâton à la main, garnir, enfourner et défourner). - Réalisation de plat de pâtes. - Préparation des desserts. - Plonge et nettoyage de la cuisine. - Inventaire et commandes aux fournisseurs. Type de contrat : CDD pouvant évoluer. 39h/semaine, travail en coupure. 2 jours et demi de repos. Lieu : Charleville-Mézières
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Cuire une pizza au four
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Former une pâte à pizza
- Gestion du temps en cuisine
- Manipuler des équipements de cuisine
- Nettoyer son poste de travail après utilisation
- Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène
- Techniques de mise en forme des disques de pizzas
- Utilisation d'équipements de cuisine professionnels
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de contrôle de soi
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
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